Muffins

Schwierigkeitsgrad: LeichtZubereitung: ca. 20minBackzeit: ca. 30-35min Zutaten  3 Eier 70g Butter 200g Mehl 1 Pack Vanillezucker  140ml Milch  160g Zucker 1Pack Backpulver Zubereitung   • Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren bis keine Butterflöckchen zu sehen sind. • Eier immer nach und nach dazu geben. Anschliessend Mehl, Backpulver und Milch einrühren. • Eine Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und die Continue reading


Gebrannte Mandeln

Schwierigkeitsgrad: Leicht Zubereitung: ca. 30 Minuten Zutaten 1 dl Wasser 200g Zucker 1 KL Vanillezucker 1 Prise Zimt 200g ungeschälte Mandeln   Zubereitung • Zucker, Wasser, Vanillezucker und den Zimt in einer Pfanne aufkochen lassen. • Die Mandeln dazugeben und auf mittlerer Stufe weiterkochen. • Ihr müsst so lange weiterrühren, bis sich der Zucker um die Mandeln Continue reading